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The Carpe Noctem et Diem restaurant offers a refined and refined cuisine that uses natural, simple and genuine products.

Each ingredient is carefully chosen and cooked in order to create unique dishes. Our flavors, sometimes inspired by good Piedmontese recipes, rediscover the pleasure of true healthy cooking of the past.

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Per il giorno più bello della vostra vita, il nostro ristorante vi offre un servizio curato ed attento, immerso in un'atmosfera suggestiva ed elegante. Disponiamo di un accogliente giardino ed un ampio porticato ideale per intrattenere i vostri ospiti.

Per informazioni telefonare al 339 1019233 o scrivere a info@carpenoctemetdiem.it

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Situato nel centro storico di Pollenzo, in quelle che un tempo erano le scuderie reali, il ristorante Carpe Noctem vi accoglie in un ampia corte a giardino, delimitata da un alto porticato che introduce alla sala tra le colonne e le volte in mattoni a vista.
Gli arredi sobri e di gusto, minimali...

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